आगरा में डेयरियों से लेकर रिलायंस रिटेल तक जांच अभियान, घी, पनीर, दूध, खोया और मिठाइयों के नमूने प्रयोगशाला भेजे गए
आगरा। आगामी त्योहारों के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने आगरा में विशेष अभियान चलाया। 15 अक्टूबर को की गई कार्रवाई के दौरान खाद्य विभाग की टीमों ने विभिन्न दुकानों और डेयरियों से कुल 21 खाद्य नमूने लिए तथा 35 किलोग्राम घी जब्त किया। विभाग के अनुसार, नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।
इन प्रतिष्ठानों पर हुई कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग की प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, कार्रवाई के दौरान निम्न प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए:
- शान डेयरी, गोबर चौकी: घी और पनीर के दो नमूने लिए गए। यहां से 35 किलोग्राम घी जब्त किया गया।
- नंद गोपाल जी डेयरी और श्री राजेश एंटरप्राइजेज, फरैरा, बाह: पनीर के दो नमूने लिए गए।
- पंडित जी डेयरी, मुस्तफा क्वार्टर: दही का एक नमूना लिया गया।
- श्याम बाबा डेयरी और सलमान डेयरी, जगनेर: मिश्रित दूध के दो, पनीर का एक और खोया का एक नमूना लिया गया।
- बाबा प्रोविजन स्टोर, मारुति एस्टेट, बोदला: मखाना, काजू, घी और खाद्य तेल के कुल छह नमूने लिए गए।
- रिलायंस रिटेल लिमिटेड, सिकंदरा: गुलाब जामुन, काजू कतली, घी, साबूदाना, पनीर और मिश्रित दूध के कुल छह नमूने लिए गए।
जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के मुताबिक, सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने खाद्य कारोबारियों से खाद्य पदार्थों के निर्माण, भंडारण और बिक्री में निर्धारित मानकों तथा साफ-सफाई के नियमों का पालन करने की अपील की है।
त्योहारों पर खरीदारी करते समय रहें सतर्क
खाद्य विभाग ने आम लोगों से भी अपील की है कि त्योहारों के दौरान मिठाई, दूध, पनीर, घी और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय उनकी गुणवत्ता और शुद्धता का ध्यान रखें। मिलावट से जुड़ी किसी भी संदिग्ध गतिविधि की जानकारी विभाग को दें।