आग्रा। सिकन्दरा-क्षेत्रे स्थिते ऐतिहासिके “मस्जिद् नहर वाली” इति स्थले अद्य शुक्रवासरे प्रवचने खतीब् मोहम्मद इक़बाल महोदयेन समाजे वर्धमाने भोजनस्य अपव्यये गम्भीरा चिन्ता व्यक्ता। सः उपस्थितान् सम्बोध्य अवदत् यत् विवाहादि-समारम्भेषु رزق (अन्नस्य) अवमानना एका गम्भीरा सामाजिक-धार्मिक समस्या जाता अस्ति, यस्य उत्तरदायित्वं अस्माकं सर्वेषां अस्ति।
तेन पूर्वकालस्य सरलतायाः स्मरणं कृतम्—पूर्वं विवाहेषु सीमितं सरलञ्च भोजनम् आसीत्। जनाः आदरपूर्वकं आगत्य यथाशक्ति भुञ्जते स्म, आशीर्वादं दत्त्वा प्रयान्ति स्म। अद्यतु बहुविधानां “स्टॉल”-नामक-व्यवस्थां कारणात् अतिथयः भ्रमिताः भवन्ति, सर्वं आस्वादयितुम् अधिकं भोजनं गृह्णन्ति, यस्य बहु भागः निष्फलं त्यज्यते।
महोदयेन पवित्र-कुरआनस्य सूरा-अल-आराफ (श्लोक ३१) उद्धृतः—
“खादत, पिबत, मा च अतिक्रामत; अल्लाह अतिक्रामिणः न रोचते।”
तथा हदीस-ग्रन्थात् (इब्न माजा 3351) अपि निर्दिष्टं यत् भोजनस्य अपव्ययः ईश्वरदत्त-वरदानस्य अवमानना अस्ति।
सः खेदेन उक्तवान् यत् वयं न कुरआनस्य उपदेशान् अनुसरामः, न च हदीसानां पालनं कुर्मः, तथापि स्वयम् सत्यम् आचरामः इति मन्यामहे।
अस्य समस्यायाः समाधानाय तेन केचन उपायाः प्रस्ताविताः—
विवाहेषु भोजन-विधीनां (स्टॉल) संख्या न्यूनीकर्तव्या
सरलतायाः प्रचारः करणीयः, प्राचीन-परम्पराः अपनयनीयाः
अतिथिभिः स्वावश्यकतानुसारमेव भोजनं ग्राह्यम्
आयोजकैः विशेषतया ध्यानं दातव्यं यत् भोजनस्य अपव्ययः मा भवेत्
अन्ते सः अवदत् यत् अस्माभिः एतत् चिन्तनीयम् यत् लोके केचन जनाः कूड़ेभ्यः भोजनम् आदाय स्वपोषणं कुर्वन्ति। यदि वयं अन्नस्य मानं न कुर्मः, तर्हि किं न अस्माकं पालनकर्ता अस्मभ्यं कुप्येत?
उपसंहारे सः सर्वान् आह्वयत् यत् एतस्मिन् विषये गम्भीरतया चिन्तनं कुर्वन्तु, भोजन-व्यवस्थायां सरलतां स्वीकरोतु, उत्तम-प्रबन्धं कुर्वन्तु, तथा ईश्वरदत्त-वरदानस्य सम्मानं कृत्वा मर्यादित-आतिथ्यं वर्धयन्तु, येन इह-परत्र उभयत्र अपि सफलता लभ्यते।

